基本情况：

   本月营养实际供给整体上保持了幼儿所需营养素的供给，蛋白质、铁、钙、维生素B1、C等指标都达到了标准，现统计如下：

达标的有：钙、铁、蛋白质、维生素B1、热能、维生素c、锌、铜、硒、。

未达标的有：维生素pp、视黄醇。

超标的有：碘、维生素B2。

分析原因及改进措施：

本月我们根据食物所含的营养成分保证了幼儿的营养供给，因此大部分营养都达到了标准。在以后的食物中我们还要继续保持注意添加热量高蛋白质丰富的食物，如：黄豆、黑豆、瘦肉、鸡蛋及豆制品。增加含视黄醇高的食物，如：生菜、莴笋、大白菜、红萝卜等；多吃虾皮、鱿鱼、等海产品食物，减少吃含碘高的食物及维生素B2高的食物。所以在下月营养供给时继续保持幼儿的营养供给，使幼儿的营养达到均衡。