2019年春季学期，幼儿园后勤部门以“围绕中心，服务大局”为己任，从严管食品操作安全、实做资产过程管理、提高后勤服务质量等方面入手，继续打好“保障+服务”后勤工作品牌，努力提升幼儿、家长及教职工对后勤工作的满意度。现将工作总结如下：
一、严管食品安全。 食品安全是幼儿园工作的生命线，本学期，幼儿园总务处以《餐饮服务食品安全操作规范》、《食用农产品质量安全手册》为依据，严格食品安全管理。如：成立以园长任组长的食品安全管理领导小组，实行“一把手”负总责，分管后勤园长具体负责，建立专职的食品安全管理员，确保全园师生舌尖上的安全。
1、规范食堂从业人员管理：总务处以“提高食品操作技能，提升食品安全意识” 为抓手，坚持开学前对食堂工作人员进行一次身体健康全面检查，并公示检查结果，确保人人持证上岗。开学初，园方与食堂各岗人员层层签订食品安全责任书，将食品安全责任层层传递到每一位从业人员。每天对食堂工作人员进行晨检，并做好记载，确保每一位工作人员在身体健康的状态下开展食品操作。定期开展食品规范操作培训，提高从业人员的安全意识。如：开学初，召开食品安全专题会，结合新形势提出新要求；二月份，将新修订的《麻城市幼儿园食品安全基本管理制度》发放给每一位食堂工作人员，要求他们利用业余时间自学制度要求；四月份，为检验食堂工作人员学习效果，总务处组织食堂工作人员进行食品安全知识测试。通过自学和测试，提高了食堂工作人员的操作能力和安全意识。
2、规范食品采购、储存管理：开学初，总务处根据各供应商提供的经营证件确定定点采购商，并与供应商签订食品安全责任书和供货合同，确保食品采购安全、规范。严格落实索证索票制度，对每一批次的原材料进行查证验收，并认真做好食品进货台账。食品库房、制作间及饮水设施实行专人、专锁管理，杜绝无关人员进入。食堂器具定期消毒，灶面、地面、橱柜坚持每天清洗。每周五进行食堂卫生大扫除等等，通过系列措施力促食品管理科学、规范，符合餐饮服务安全要求。
3、规范食品安全督查：为确保食堂各项管理制度落到实处，见到实效，春季学期，建立由分管园长、后勤主任、副主任、食品安全管理员、食堂班长组成的食品安全督查组，定期对食堂各岗位工作进行督查。督查组以问题为导向，督查重点放在各项记录是否真实齐全、各项操作是否符合制度要求、各件物品是否摆放有序、各处卫生是否干净整洁等等。在督查中，针对发现的问题随时进行整改，并以“回头看”的方式防止同样的问题重复发生。注重督查结果的运用，如：将督查记录作为食堂工作人员年度考核、评优评先的重要依据，从而实现督查的激励机制。
二、实做资产过程管理。本学期，后勤处注重过程管理，实现财务及财产规范操作、合理利用，为园内各项工作正常运转提供了有力保障。
1、财务管理：财务室本着“合理利用资金，提升资金使用效率”的原则，规范财务管理。春季学期，财务室严格执行市教育局对口科室的各项财务管理要求，及时上报各项数据，认真做好2019年新旧会计制度衔接工作，及时向园长反馈资金使用情况，为幼儿园各项决策提供重要依据。如：针对出纳员反馈校园水电费异常上涨的情况，后勤处对各班用电情况进行摸底排查，并要求全园教职工及时关闸，节约水电。完善报账程序，合理使用资金。每月底，财务室及时核算并发放教职工工资，尊重和保障了教职工的劳动权益和合法利益。
2、财产管理：财产管理室认真做好班级及各处室财产发放、登记工作。严格执行学期初、学期末两次财产登记、确认工作。对于新添置的财产，按照财产管理员“验收——签字——入库——报账”的工作流程，让财产有据可查，有迹可寻。对于班级和科室的财产，实行专人负责制，并纳入年度考核，确保财产不遗落。在发放财产环节，本着“厉行节约、反对浪费”的原则，结合班级实际需求，合理发放各类教学用品。严格执行图书资料借阅制度，定期回收借出的各类资料。定期清理库房，确保库房通风、干燥，减少财产损耗。对于已损耗物品，按照财产管理员申报、分管领导审核的原则进行销号处理。
三、提高后勤服务质量。 春季学期，后勤处把抓工作作风、工作纪律作为提高后勤服务质量的重要抓手，要求全体后勤人员从细处着手，从深处挖掘，以“耐心、细心、贴心”的工作态度做好后勤各项服务工作，努力提高后勤服务满意度。如：在上班纪律中，提前是常态，按时是底线，要求确保教职工按时吃饭，安心接班。在饮食质量方面，严把蔬菜清洗关，要求厨师通过业务比武提高饭菜质量，让全园师生吃到营养、可口的饭菜。针对少数教职工特殊的口味和饮食习惯，力所能及的提供个性化的饮食服务。全面掌握每天吃饭的人数，对于没有打饭的教师，及时打电话询问提醒，并根据需要留餐备用，从而实现贴心式后勤服务。在搞好本职工作的同时，后勤人员能够主动承担起额外的工作任务。如：六月底，大班举行幼儿毕业典礼，后勤工作人员根据教务处提出的活动方案，在短短一天半的时间内，准备了幼儿、家长及班级教师近五百人的自助晚餐。自助晚餐品种丰富，味道鲜美，餐具齐全，为大班毕业典礼的完美举行增添不少色彩，深受现场参与人员的点赞和认可。本学期，后勤工作人员根据园内大型活动的安排，利用休息时间为幼儿包装点心，以减轻班级教师的发放压力；根据保教活动的需要，搬运大型物品、教玩具等等。在面对繁重的体力劳动时，后勤人员充分发挥一不怕苦、二不怕累的精神，细致、耐心地将物品搬到指定地点。针对班级教师反映的维修需求，安排后勤人员及时进行处理。门卫室承担起全园教工报刊杂志及快递的接收任务，并利用下班时间将报刊杂志送到各处室，勤勤恳恳为教职工搞好后勤服务。
2019年春季学期后勤工作在幼儿园班子成员的大力支持下，在其他部门教职工的积极配合下，在全体后勤人员的共同努力下，取得了一定的成绩，幼儿园财务工作、饮食服务、基建维修、安全保障等方面也得到了教师、家长的认可。但回顾春季学期的后勤工作，依然存在一些不尽人意的问题：如：食堂工作人员的业务培训还需加大力度、校园环境卫生还需进一步改善、财务经费短缺，还需进一步争取等等，这些都将成为2019年秋季学期后勤工作的重要突破口。